Cuidamos hasta el mínimo detalle el proceso de producción y elaboración de la carne de becerra. Desde nuestras granjas llevamos un control exhaustivo de los animales.
Las vacas del Pirineo tienen unas características que les hace producir una carne de primera calidad, sostenible y, una vez dentro de nuestras tiendas, con el sello de producción kilómetro cero.
Todos nuestros productos están a vuestra disposición
para que los podáis disfrutar en vuestra casa!
A Ca d'Antema, con más de 200 años de antigüedad como fonda, carnicería y tienda de víveres, cogió el relevo Maria Mora, continuando la fonda y la carnicería, que entonces se veía favorecida por los trabajos de las centrales hidroeléctricas de la Vall Fosca.
Estuvo al frente unos 50 años hasta coger el relevo su hija Pepita Agulló. Hacia el año 1979 pasó a manos de su marido Miquel Peró Canut, dedicando su tiempo solo a la tienda y a la crianza de vacas de carne, yerno y suegra trabajaban conjuntamente y a causa de la gran demanda, se decidieron a cerrar la fonda para dar más impulso al negocio de la cría y venta de becerro y otros productos derivados.
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